部長 馬島 邦幸 

  我が「そば打ちクラブ」は大宮中央校7期に始めて発足した新しいクラブでそば打ち名人の平林代表指導の下においしいそばが早く打てるようにと、研鑽を積んでおります。

   そば打ちクラブの活動概要

  • クラブ員 ・・・ 12名(うち女性3名)(平成31年4月現在)
  • 活動日  ・・・ 月2回(原則として第2、第4木曜日)
  • 活動場所 ・・・ 大宮ふれあい福祉センターの調理室
  • 活動内容 ・・・ 3人編成の班(現在4班)に別れ代表指導の下に

            一連のそば打ち技術と精神を学ぶ。

            1回目は試食、2回目は持ち帰り

  • 今後の活動予定 ①小学生や高齢者へのそば打ちボランティア活動

          ②文化祭の「そば祭り」

          ③「そば打ち体験教室」の開催